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透明厨房解决方案
透明厨房解决方案

随着科技成果不断进步,互联网技术日新月异的发展,在突破视频厨房布局、公示的局限情况下,通过互联网技术实现餐饮单位厨房云平台转发,向社会公示。当前食品药品监管工作的主要需求在于餐饮单位的数量巨大、涉及食品安全的加工操作环节众多,仅仅依靠有限的食药监管人员无法实现有效覆盖;同时食品安全事件往往是事后才发现,对于事后追溯、查证环节也有需求。

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